Irresistible Dishes

Akhirnya, bisa update lagi😀 setelah sekian lama saya selaku penulis di blog ini sibuk dengan urusan yang setelah saya sadari sebenarnya saya tidaklah sesibuk yang dibayangkan.hehehehhe… ok kembali lagi dengan membawa tulisan-tulisan yang originil tentang pulau nan mungil, indah, damai dan menyimpan berjuta pesona (maaP agak lebay…) yups Pulau indah itu bernama Bali. Saat saya menghilang beberapa waktu yang lalu dengan tidak adanya update pada blog ini, dikarenakan saya harus dan mesti menjelajahi lebih dalam pulau ini. Memang pulau Bali sudah sangat terkenal dengan keindahan alamnya, budaya serta tradisinya namun tidak banyak yang mengetahui tentang kulinernya dan Bali tidak hanya terkenal dengan kuliner Babi Guling ataupun ayam betutu tapi ada banyak lagi kuliner-kuliner yang lain, yang sedap, enak dan mantap untuk dibahas.😀

1. Nasi campur Bali at Warung Teges Ubud (Ayam dan Babi)
warung teges ubud Diracing dengan base genep (bumbu lengkap khas Bali) menjadikan makanan ini memang khas Bali, Nasi Campur wr. Teges merupakan warung makan yang berlokasi di daerah wisata Ubud, jika anda sedang berjalan-jalan di wilayah Ubud, warung yang satu ini bisa menjadi refernsi anda loh. Warung yang terletak persis dipinggir jalan Raya Mas Ubud memudahkan anda untuk menenukannya.Tampak dari luar warung Teges memang terlihat sederhana, namun jika Anda masuk lebih dalam ke area warung Anda dapat memilih menikmati makanan dengan cara lesahan Anda pada salah satu teras bangunan khas Balinya ini juga yang membuat warung teges memiliki keunikan tersendiri.
Untuk menu nasi campur lengkap @Rp.20.000 terdiri dari : Nasi, Sate lilit, ayam suir bumbu Bali, sayur urab, ati ampela goreng, urutan babi (sosis ala Bali), Tum (daging bisa ayam atau babi yang dicincang,dicampur dengan bumbu lalu dibungkus dengan daun pisang) serta sambel matah. Namun sayang sambel matah di warung teges kurang banyak😀

2. Sate Pesinggahan
Sate Pesinggahan
sate lilit tuna asli Pantai Pesinggahan, Klungkung, Bali. Di Warung Pesinggahan Merta Sari, Anda bisa menemukan beragam olahan ikan laut khas Bali. Warung ini boleh dibilang spesial mengolah ikan tuna. Nasi putih tersaji bersama sate lilit atau sate isi; pepes dan ikan masak kuah yang dipadu dengan plecing kangkung, kacang, dan aneka sambal matah hingga sambal matang. Itu bisa memuaskan selera makan siang Anda. Anda cukup merogoh isi kantong senilai Rp 25.000 sudah bisa menikmati beragam menu tadi.

3. Babi Guling
bagul
Bali memang terkenal dengan surganya babi guling😀 Anda bisa dengan mudah menemukan warung makan dengan menu andalan babi guling. Salah satunya adalah rumah makan babi guling Candra rumah makan ini terletak di jalan Teuku Umura no 140 cukup gampang untuk menemukan lokasinya disamping memang sudah cukup terkenal rumah makan bagul Candra terletak di pusat kota Denpasar. Untuk seporsi nasi babi guling special, terdiri dari sepiring nasi putih, semangkuk sup dan sepiring penuh hasil olahan babi. Ada sate babi yang rasanya manis, daging babi yang disuwir, paru, usus, kerupuk kulit, kulit babi yang kres kres dan sayuran yang dimasak dengan bumbu Bali. Kalau soal rasa tidak perlu ditanyakan lagi. mengenai harga Anda cukup merogoh kocek sebesar @Rp. 45.000/ porsi untuk makan di tempat namun jika anda ingin membungkus dan menikmatinya saat berada di hotel anda dapat memilih harga yang anda inginkan di mulai dari @Rp.10.000 /bungkus.

4. Ayam Taliwang
paket M23
Makanan yang satu ini merupakan makanan khas lombok, tapi Anda tidak usah jauh2 ke Lombok jika di Bali ada Rumah makan yang menyajikan menu ini. Rumah Makan M23 merupakan rumah makan yang menyajikan menu ayam taliwang dan kawan-kawannya namun ada juga menu lain seperti chinese food tapi menu andalan di rumah makan ini ya tentu saja ayam taliwang dengan bumbu yang super pedasnya. Rumah makan M23 berlokasi di jalan Drupadi Renon Denpasar
Tempatnya lumayan bagus dan bersih ada juga tempat untuk lesehan. Harga menu2 di M23 ini jg terjangkau dan selalu ramai di jam-jam makan siang dan malam. Menu favorit di M23 adalah Ayam Pedas,ayam Pedas ini sebenarnya mirip ayam penyet dan Pedas nya jgn ditanya, 1 gelas minuman pun tak akan cukup untuk meredam rasa pedasnya😀 selain itu menu yang sempat dipesan juga adalah sambel tempe dan plecing kangkung, untuk menu yang satu ini memang tidak terlalu pedas untuk saya. kalau untuk menu yang lain belum sempat saya coba, nanti akan diupdate kembali😀

ok deh.. itu baru beberapa kuliner yang kita bahas, nanti kami akan update kembali dengan kuliner-kuliner yang lebih menarik lagi…. jangan lupa tinggalkan comment Anda setelah membaca blog kami saran dan kritik diharapkan untuk membuat blog ini semnakin baik dan bermanfaat bagi kita semua.😀

LANJUTAN….

5. Nasi Sela Be Pasih (nasi ubi ikan laut)
Nasi Sela Be pasih Jl Antasura (Nangka) Nasi Sela (nasi yang dicampur dengan ubi jalar) ini adalah salah satu makanan khas Bali, eemmm sedap sekali. Nasi sela merupakan campuran nasi putih yang dicampur dengan ubi jalar yang dipotong kecil-kecil lalu dimasak bersamaan. Nasi sela ini biasanya tampilannya seperti nasi campur biasa, namun yang membedakan adalah cita rasanya. Nasi sela be pasih disajikan dengan lauk sate ikan laut (mirip sate lilit), pepes ikan tuna, sayur serombotan (aneka sayur yang direbus lalu dicampur sambal kelapa) dan tentunya sambal matah khas Singaraja. Untuk harga Anda cukup merogoh kocek Rp.9.000 / porsi. nah dimana anda bisa menemukan warung ini? jika anda sedang berlibur ke Bali, anda bisa mengunjungi warung nasi sela be pasih yang terletak di Jalan Antasura (Jl. Nangka Utara) denpasar.

One thought on “Irresistible Dishes

  1. Pingback: JELAJAH KULINER | Sampatti Tour

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s